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Speisekarte

Die Speisekarte zum Download

SUPPEN & EINTÖPFE
Sächsische Kartoffelsuppe 3 6,60 €
Sächsische Kartoffelsuppe mit Wurst (Wiener oder vegan) 1 3 8,30 €
Linseneintopf nach Art des Hauses (vegan) 3
leicht süß-sauer
6,60 €
Linseneintopf mit Wurst (Wiener oder vegan) 1 3
leicht süß-sauer
8,30 €
Karotten-Grünkohl-Suppe(vegan) 3 2
eine feine Frühlingssuppe
8,90 €
Süßkartoffelsuppe mit Cremolata (vegan)3
aus Süßkartoffeln und Kokosmilch, mit Erdnüssen
9,20 €
Tofu-Tom-Kha,scharf (vegan) 3
thailändische Suppe mit Kokosmilch, Champignons und Tofu
9,90 €
Zu unseren Suppen wird Brot der Bäckerei Heller gereicht.Die Suppen sind ausreichend bemessen und man wird richtig satt.
SALATE
Bunte Vielfalt klein
                   groß
3,90 €
7,20 €
Sie können sich die Salate an der Salattheke selbst zusammenstellen.
Maßgeblich für den Preis ist die Größe des gewählten Tellers.
Vollkornbrot wird Ihnen selbstverständlich dazu serviert.
1 Zusatzstoffe: Natriumcitrat, Dextrose, Ascorbinsäure, Natriumnitrit
2 mit Knoblauch, 3 glutenfrei
- Service included. Tip appreciated. -
HAUPTGERICHTE
Unsere aktuelle Ausstellung beschäftigt sich mit Religionen. Wir bieten dazu folgende religiöse Speisen.
Christliches Liebesmahl
Ein halbes Fladenbrot, serviert zu einem Schoppen roten Weines
  5,70 €
Grüne Bohnen mit Tahina-Kruste auf Reis 3
zum jüdischen Purim-Fest gereicht, mit Sojasoße, Orangensaft und Ingwer gewürzt
  8,20 €
Süßkartoffel-Kichererbsentopf 3 2
zum jüdischen Chanukka-Fest gereicht, mit Spinat, Honig und Kreuzkümmel angereichert
  8,90 €
Buddhistischer Kartoffeltopf (vegan)3
Fastenspeise buddhistischer Mönche, aus Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Champignons und Sprossen
10,80 €
Harira1
serviert beim Fastenbrechen am Ende des Ramadans, aus Kichererbsen, braunen Linsen, Hähnchenbrust, Graupen, Reis, Nudeln, Eiern und Gewürzen
15,70 €
Mruziya-Lamm mit Honig auf Reis1
aus dem Islam, mit Rosinen und Mandeln
18,90 €
Backkartoffeln mit Kräuterquark 3   8,40 €
Tomaten-Quiche mit Seidentofu
aus Blätterteig
  9,90 €
Kichererbsen-Burger mit Roter Bete
für den neugierigen Burgerfan
10,20 €
Spinatlasagne 2
der aha-Klassiker
11,20 €
Matjesfilet mit Hausfrauensoße, dazu Kartoffeln 3
klassisch mit Apfel, saurer Sahne, Gurke und Dill
11,20 €
Panierter Ziegenkäse auf Blattsalat 1
mit Mangochutney angerichtet, dazu Vollkornbrot
12,10 €
Malaiisches Gemüsecurry auf Reis (vegan) 3
aus Blumenkohl, grünen Bohnen, Mais, Möhren und Champignons, mit Kokosmilch und Zitronengras verfeinert
12,90 €
Frühlingspfanne mit Feta, dazu Vollkornbrot1 2
aus Möhren, Rettich,Zucchini mit Thymian und Oregano gewürzt
13,50 €
Cannelloni mit Hackfleischfüllung2
mit Rind aus artgerechter Tierhaltung
13,90 €
Alle Gerichte erhalten Sie auch als Kinder- oder Seniorenportionen zum halben Preis mit jeweils 1,- € Aufschlag.
Küchenschluß: 23.00 Uhr
FÜR DIE KINDER…
…gibt es grundsätzlich alle Gerichte als halbe Portionen (wenn sie nämlich dasselbe essen wollen wie die Großen), es gibt aber auch
Nudeln mit Tomatensoße nach Art des Hauses
bunte Nudeln mit Käse überbacken
3,90 €
»Nacksche« Nudeln
bunte Nudeln ohne alles, dazu ein kleines Schälchen Ketchup
3,00 €
Gekochte Kartoffeln mit Quark 3,50 €
Kinder-Eierkuchen mit Apfelmus
garniert mit Schokosoße
3,30 €
Kinder-Eierkuchen mit Apfelmus & Sahne
garniert mit Schokosoße
3,90 €
Grießbrei mit Kirschen (vegan)
dazu Zimt und Zucker, mit Sojamilch zubereitet
4,50 €
zusätzlich, ab 17 Uhr
Vollkornbrot mit Käse 3,60 €
Kartoffel-Ecken mit Dip 6,50 €
Brot und Aufstrich
Wählen Sie aus unserem Angebot: Bruschesto, Chilinake, Basitom, Sendi, Ingwery, Ingwer-Kokos-Curry
5,20 €
Hausgemachte Falafel mit Joghurt-Dip
7,80 €
Hausgemachte Pommes aus Süßkartoffeln mit Tomaten-Koriander-Dip
6,90 €
Bunter Käseteller, mit Brot und Butter
   klein
   groß
   mit gekochtem Ei                                                                                    +
   Käsewürfel pur
   mit Oliven
   Salzstangen Portion
   Maniokchips Portion
 
6,10 €
9,70 €
1,20 €
4,90 €
6,40 €
1,90 €
1,60 €
Desserts, Kuchen und die Eiskarte finden Sie in der pdf-Datei.
Oder klicken Sie auf die kleinen Bilder.
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