Frühstück
Morgenmuffel Frühstück5.9
1 Croissant mit 1 Espresso
Herzhaftes Frühstück15.9
2 Brötchen, Käse- und Wurstvariationen (auch als reines Käse- oder Wurstfrühstück möglich)
Veganes Frühstück15.9
2 Brötchen, Margarine, süße und herzhafte Aufstriche, pflanzliche Aufschnittvariationen und mariniertes Gemüse
Süßes Frühstück17.8
1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, süße Aufstriche, Naturjoghurt und Obstsalat
Gemischtes Frühstück19.9
2 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Käse- und Wurstvariationen, Schälchen Marmelade und 1 gekochtes Ei (auch als reines Käse- oder Wurstfrühstück möglich)
"aha" Frühstück für zwei Personen29.9
4 Brötchen, 2 Croissants, Butter, Käse- und Wurstvariationen, süße Aufstriche, 2 gekochte Eier, dazu je 1 Ingwershot für Ihren Immunkick (auch als reines Käse- oder Wurstfrühstück möglich)
Veganes Frühstück "aha" für zwei Personen29.9
4 Brötchen, 2 Scheiben Vollkornbrot, Margarine, mariniertes Gemüse, diverse Aufschnitte, süße & herzhafte Aufstriche, dazu je 1 Ingwershot für Ihren Immunkick
Shakshuka15.9
Leicht scharfes, mit Knoblauch abgeschmecktes Tomaten- und Paprikaragout, aus der nahöstlichen Küche, serviert mit einem weich gegarten Ei und Focaccia
Rührei mit frischen Kräutern12.6
aus 3 Eiern, mit Roggenvollkornbrot und Butter
Rührei mit Tomaten und Käse14.8
aus 3 Eiern mit Gouda oder Feta, Roggenvollkornbrot und Butter
Spiegelei9.9
aus 2 Eiern mit Roggenvollkornbrot und Butter
Avocado Frühstück17.9
Avocadoecken, serviert mit Spiegelei, Halloumi, Salat und Tomaten, dazu Roggenvollkornbrot
Obst & Joghurt9.9
Glutenfrei, Vegan möglich
Hausgemachtes Granola-Müsli13.2
geröstetes Müsli aus Haferflocken, Mandeln, Walnüssen, getrockneten Aprikosen und Cranberries, Obstsalat, wahlweise mit Milch oder Naturjoghurt (vegan möglich)
Himbeer-Hafer-Porridge13.2
mit warmer Milch zubereiteter Haferbrei aus Haferflocken, Weinbeeren, Himbeeren und Amaranth, dazu ein Schälchen Obstsalat (vegan möglich)
Vorspeisen, Kleinigkeiten & Snacks
Dreierlei Dip mit Focaccia (vegan)13.0
unsere hausgebackene Focaccia mit Aioli, Rote Bete und Hummus
Crostini 10.4
3 mit hausgemachter Zwiebelmarmelade und Ziegenfrischkäse belegte Baguettescheiben, dazu eine Salatgarnitur
Kartoffelecken (vegan)10.7
mit einem feinen Aioli-Dip
Hausgemachtes Hummus (vegan)14.2
cremiges Püree aus Kichererbsen, Tahin, Zitrone, Olivenöl und Knoblauch serviert mit Salatbeilage und unserer hausgebackenen Focaccia
Gemischter Vorspeisenteller (vegan)17.9
für Unentschlossene - unsere Antipasti-Variationen: eingelegtes Gemüse, marinierte V-etawürfel, Oliven, Hummus, getrocknete Tomaten, Rote Bete, Aioli, Kartoffelecken dazu reichen wir unsere hausgebackene Focaccia
Shakshuka15.9
leicht scharfes, mit Knoblauch abgeschmecktes Tomaten- und Paprikaragout aus der nahöstlichen Küche, serviert mit einem weich gegarten Ei und Focaccia
Suppen, Salate und Hauptgerichte
Sächsische Kartoffelsuppe (vegan, glutenfrei)13.3
cremige Suppe aus Kartoffeln, Karotte, Zwiebel und Sellerie
Linseneintopf nach Art des Hauses (vegan, glutenfrei)13.3
süß-saure Suppe aus braunen Linsen, Karotte und Zwiebel
Marokkanische Kürbissuppe (vegan,glutenfrei)16.2
mit einer Garnitur aus Granatapfelkernen, Kokosjoghurt, frischem Koriander und hausgemachten Croutons
Radicchio Salat (vegan, glutenfrei)18.2
mit Apfelspalten und Walnusskernen, fein abgeschmeckt mit einem Balsamico-Dressing
Rote Bete Salat (glutenfrei, vegan möglich)19.2
mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse-Nocken
Spinatlasagne19.3
unser vegetarischer Klassiker seit 31 Jahren
Tagliatelle mit Limetten-Rosenkohl (vegan)19.9
abgerundet mit Hafer-Sourcreme und Knoblauch, verfeinert mit Parmesan-Alternative
Wurzelgemüse (vegan, glutenfrei)18.7
gegrillte Karotten mit Chili-Öl, Pastinaken-Selleriestampf und Kartoffelchips
Herbstliches Risotto (glutenfrei)19.8
mit Roter Bete und Meerrettich, abgeschmeckt mit Parmesan
Hirschragout "Jäger Art" (glutenfrei)29.7
zarte Würfel vom Hirsch, langsam in kräftiger Bio-Rotwein-Sauce geschmort, verfeinert mit Wacholder und Wildpreiselbeeren, serviert mit einem cremigen Pastinaken-Sellerie-Stampf und Rotkohl
Desserts
Apfelstrudel (vegan möglich)9.9
warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis, frischer Schlagsahne und Mandelsplittern
Eierkuchen9.9
mit Apfelmus, Schokosoße und Mandeln
Kürbisdessert (glutenfrei)6.3
eine Kürbis-Quark-Creme mit Orangen, Zimt und Pecannüssen, im Glas
Schoko-Mandel-Fudge (vegan, glutenfrei)9.8
halbfestes Kakao-Kokos-Dessert mit Waldbeeren und Mandelmus
Affogato al caffè5.4
eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
Kuchen und Torten ab 4.5
wechselndes Angebot
Muffins (glutenfrei)5.5
nach Angebot
Mango-Eisbecher (vegan möglich)9.3
zwei Kugeln Mangosorbet, eine Kugel Vanilleeis mit Mangopüree und frischer Schlagsahne
Granola-Eisbecher8.7
unsere Kreation aus einer Kugel Vanilleeis, einer Kugel Schokoladeneis, mit hausgemachtem Granola-Topping, Schokoladensoße und frischer Schlagsahne
Schweden-Eisbecher (vegan möglich)9.3
drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus und frische Schlagsahne
Sorbetbecher (vegan)9.3
je eine Kugel Mango-, Zitronen- und Sauerkirschsorbet, dazu Mangopüree und vegan Schlagsahne
Kugeleis2.5
Vanilleeis, Schokoladeneis, Hafer-Vanilleeis, Mango-, Zitronen- und Sauerkirschsorbet
ausgewählte Getränke
Kaffee "A"3.8
mit Kardamom und Muskat
Kaffee "O"3.8
mit Nelken und Zimt
Café "aha"6.9
ein Latte Macchiato mit Kardamom, Agavendicksaft und Sahnehaube
Kakao "A"3.8
mit Kardamom und Muskat
Kakao "O"3.8
mit Nelken und Zimt
Guacao4.9
Kakao mit Guarana, koffeinhaltig
Glühwein (rot oder weiß)5.9
fairtrade
Heißer Apfelsaft mit Schlagsahne (vegan möglich)5.9
Apfeldirektsaft mit Zimt und frischer Schlagsahne
Hot Aperol8.9
4cl Aperol, 0,1l Weißwein, Apfelsaft wunderbar wärmend
Heißer Birnensaft mit Schlagsahne (vegan möglich)6.0
Birnendirektsaft mit Anis, Zimt und frischer Schlagsahne
Heißer Holunderbeerensaft5.9
Holunderbeeren-Direktsaft, aromatisch-herb und gesundheitsfördernd
Heiße Zitrone5.9
aus frisch gepreßtem Zitronensaft
Goldene Milch6.2
aufgeschäumte heiße Milch mit Kurkuma, Ingwer, Zimt, Muskat, Pfeffer und Honig
Chai Latte (vegan möglich)5.9
aus Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, schwarzem Pfeffer, mit heißer Milch (ohne Schwarztee)
Maya-Kakao-Tee3.7
Kakaoschalen und Kakaobohnenbruch von Choco del sol
Goldener Kurkuma Tee3.7
Gewürzteemischung - hauptsächlich aus Kurkuma, verfeinert mit Zimt, Ingwer, Koriander und Fenchel
